H.Kohut Katalin: Gulyásleves - Kohut Katalin, - kohlinka Blogja

Továbbiak »

Belépés

			kohlinka.blog.xfree.hu
Lehet, hogy fentről többet látni, de a jajszó már nem hallatszik olyan élesen.			Szendrei Klaudia 1958.03.07 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

H.Kohut Katalin: Gulyásleves

2018-09-27 14:57:28, csütörtök


	H.Kohut Katalin: Gulyásleves Hozzávalók: ½ kg sertéscomb olaj, vagy zsír 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma pirospaprika ízlés szerint só ízlés szerint őrölt bors 1 nagy darab babérlevél ízlés szerint őrölt köménymag 1 db TV paprika 1 db paradicsom 40 dkg burgonya 2 db sárgarépa 1 nagyobb darab petrezselyemgyökér kis darab zellergyökér kis fej karalábé 1 db kisebb gulyáskrém, vagy gulyáskocka 1 cs. petrezselyemzöldje 1 db tojás kb. 10 dkg liszt Elkészítés: A zsíron, vagy olajon megfonnyasszuk a 2 db apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk pirospaprikával, majd felöntjük kb. 1 dl vízzel. Hagyjuk puhulni a hagymákat, lefőni a vizet. Utána belepakoljuk a kis kockákra vágott sertéscombot, megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrült köménymaggal, fekete borssal, beletesszük a babérlevelet, kicsumázott paprikát, paradicsomot, belenyomjuk a gulyáskrémet, a felvágott fokhagymákat, megkeverjük, majd fedő alatt időnkénti kevergetés mellett a húst puhára puhítjuk. Hozzátesszük ekkor a kockákra vágott zöldségeket és a burgonyát, felöntjük annyi vízzel, hogy elfedje, belevágjuk a petrezselyemzöldjét, majd fedő alatt puhára pároljuk a zöldségeket is. Ezt követően felöntjük annyi vízzel, amennyi levesre van szükségünk, ha kell utána sózzuk, s ha forr, beleszaggatjuk az 1 db tojásból, lisztből, csipet sóból, vízzel elkavart nokedlit. Amikor megfőtt a tészta, készen van a nagyon ízletes gulyásleves. Jó étvágyat kívánok hozzá! 2018. május 19.

0 komment , kategória: Receptek

Címkék: pirospaprikával, megfonnyasszuk, beleszaggatjuk, fokhagymákat, pirospaprika, gulyáskrémet, köménymaggal, paradicsomot, hozzátesszük, zellergyökér, sertéscombot, vöröshagymát, belepakoljuk, babérlevelet, beletesszük, gulyáskocka, belenyomjuk, zöldségeket, gulyásleves, kicsumázott, megkeverjük, vöröshagyma, gulyáskrém, szükségünk, belevágjuk, kevergetés, megszórjuk, elkészítés, sertéscomb, babérlevél, hozzávalók, paradicsom, felöntjük, burgonyát, megsózzuk, borsozzuk, felvágott fokhagymákat, húst puhára, kockákra vágott, nagyon ízletes, Kohut Katalin,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]